Почему "Ярмарка выходного дня" проходит только по пятницам?

Возможно, причина проведения "Ярмарки выходного дня" только по пятницам на центральной площади связана с различными факторами. 

Во-первых, выбор пятницы может быть обусловлен тем, что это последний рабочий день перед выходными. В таком случае, организаторы стараются привлечь как можно больше посетителей, которые могут насладиться атмосферой ярмарки и сделать покупки перед выходными. 

Во-вторых, ограниченное время проведения ярмарки с утра до двух часов дня может быть связано с организационными и техническими аспектами. Возможно, на эту площадь в другие дни недели уже забронированы другие мероприятия или проводятся регулярные торговые операции. Поэтому организаторы выбрали такое периодическое время проведения ярмарки.

Также, стоит учесть, что не все продавцы и посетители ярмарки могут быть свободными в будние дни или посещать ее в вечернее время. Часть пенсионеров, например, может иметь более гибкий график и находиться в более комфортном состоянии в утренние часы. Для неработающих людей и сотрудников, находящихся неподалеку от центральной площади, ярмарка может стать приятным дополнением к их работе или шансом купить свежие продукты.

Таким образом, проведение "Ярмарки выходного дня" по пятницам в рамках ограниченного времени может иметь свои организационные, технические и графические причины, а также предоставлять возможность посетителям получить доступ к свежим продуктам перед выходными.