Ответы на вопрос » еда и кулинария » Как можно хранить мясо без его заморозки в холодильнике?
                                 
Задавайте вопросы и получайте ответы от участников сайта и специалистов своего дела.
Отвечайте на вопросы и помогайте людям узнать верный ответ на поставленный вопрос.
Начните зарабатывать $ на сайте. Задавайте вопросы и отвечайте на них.
Закрыть меню
Вопросы без Ответа Радио


Как можно хранить мясо без его заморозки в холодильнике?


опубликовал 15-09-2023, 22:09
Как можно хранить мясо без его заморозки в холодильнике?

🤑 Заработай в Телеграм на Топовых крипто играх 🤑

🌀 - Заработать в NOT Pixel (От создателей NOT Coin), начни рисовать NFT картину всем миром и получи крипту по итогам (заходим раз в 8 часов, рисуем пиксели нужного цвета и майним монету)

✳ - Заработать в Blum до листинга и получить подарки, начни играть в Blum и получи крипту бесплатно (главное сбивать звезды, выполнять задания)

🔥 - Заработать в Hot (HereWallet) и получить подарки, начни майнить крипту в телефоне бесплатно (выполнять задания, увеличивать уровень майнинга, получать крипту и радоваться)



Ответы на вопрос:

  1. Гена
    Gena 18 сентября 2023 18:26

    отзыв нравится 0 отзыв не нравится

    Хранение мяса без холодильника является сложной задачей, так как при комнатной температуре быстро размножаются бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление. Однако, если вы не имеете доступа к холодильнику, есть несколько способов, позволяющих продлить срок хранения мяса:

    1. Сушение: Мясо можно сушить, чтобы удалить из него влагу, что значительно замедлит рост микроорганизмов. Для этого следует нарезать мясо на тонкие полоски или кусочки и высушить его на Солнце или в хорошо проветриваемом месте. Обратите внимание, что сушеное мясо будет иметь другую текстуру и вкус, поэтому результат может не всегда быть приятным.

    2. Соление: Соление является одним из старейших методов консервирования мяса. Мясо обрабатывается солью, которая создает непригодные для размножения бактерий условия. Процедура соления включает нарезку мяса на куски, обильное посоление и раскладывание его в герметично закрытую емкость. Продукт следует хранить в прохладном и сухом месте.

    3. Копчение: Копчение не только придает мясу особый аромат и вкус, но и увеличивает его срок хранения. В процессе копчения мясо подвергается обработке дымом, который содержит множество веществ, замедляющих размножение бактерий. Копченое мясо можно хранить в сухом и прохладном месте.

    Важно понимать, что вышеуказанные методы не обеспечивают такой длительный срок хранения, как холодильник, и не исключают риск пищевого отравления. Поэтому, если у вас есть возможность, рекомендуется использовать холодильник или другие современные методы консервации пищи для сохранности вашего мяса.

    Ссылка на ответ | Все вопросы
    18
    09
Добавить ответ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *




Показать все вопросы без ответов >>