Какой сорт яблок считается самым полезным?

Исходя из многочисленных исследований и медицинской экспертизы, сложно однозначно назвать один сорт яблок самым полезным, поскольку все они обладают рядом полезных качеств и питательных веществ. Каждый сорт яблок содержит витамины (A, C, E, К, В1, В2, В3, В5, В6), минералы (калий, железо, магний, кальций, фосфор, натрий), антиоксиданты, клетчатку и низкий уровень жиров и холестерина.

Однако, некоторые исследования указывают на то, что красные яблоки, такие как сорты "Айдаред", "Фуджи" или "Гала", содержат большое количество антоцианов – природных пигментов, которые имеют антиоксидантные свойства, способствуют укреплению иммунной системы и снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. 

Также, они содержат пектины, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта и снижению уровня холестерина в крови. 

Однако, важно отметить, что все сорты яблок являются полезными для здоровья, и лучше всего употреблять разнообразные сорта, чтобы получить широкий спектр питательных веществ.