Как отличить Мурманскую форель от карельской , по внешнему виду?

Мурманская форель и карельская форель имеют некоторые отличия внешнего вида, по которым их можно отличить.

1. Размер: Мурманская форель обычно крупнее по размеру, взрослые особи достигают веса до 10 кг. Карельская форель, как правило, меньше, взрослые особи редко превышают вес 5 кг.

2. Окраска: Мурманская форель обладает яркой окраской, которая может варьироваться от серебристо-синей до зеленовато-серой. У карельской форели окраска более скромная и может быть от бледно-серой до серебристо-розовой.

3. Чешуя: Чешуя мурманской форели часто имеет более величественный и блестящий внешний вид. Она толще и плотно прилегает к телу рыбы. У карельской форели чешуя может быть более тонкой и иметь менее яркий блеск.

4. Форма тела: Мурманская форель имеет более стройное и гибкое тело, с плавными изгибами. Карельская форель может иметь более округлую форму тела, особенно в области живота.

5. Оттенок мяса: Мурманская форель имеет светло-розовое мясо с выраженным мраморным рисунком. Карельская форель также имеет розовое мясо, но цвет может быть менее интенсивным и без мраморных вкраплений.

Необходимо отметить, что эти характеристики могут варьироваться в зависимости от возраста и условий содержания рыбы. Лучший способ однозначно определить тип форели - обратиться к продавцу или специалисту в рыбном магазине, который сможет проверить маркировку или подтвердить происхождение рыбы.