Сельдь под шубой. Без каких ингредиентов можно обойтись?

Для приготовления сельди под шубой, можно обойтись без некоторых ингредиентов и вносить свои изменения в рецепт в соответствии с предпочтениями. Вот некоторые возможные варианты:

1. Картофель: если вы хотите убрать картофель из рецепта, то можно использовать замену на другие овощи, такие как морковь или свекла. Их можно натереть на терке или нарезать кубиками и использовать вместо картофеля.

2. Яйца: хотя яйца являются традиционным ингредиентом для сельди под шубой, если вы не хотите их использовать, можно попробовать заменить их твердым тофу, который нарежется тонкими слоями и будет создавать похожий эффект.

3. Майонез: для приготовления шубы на основе растительных ингредиентов, можно использовать веганский майонез или приготовить соус из авокадо или греческого йогурта.

4. Свежие огурцы: если вы не любите огурцы или нет возможности их получить, можно использовать другие свежие овощи, такие как помидоры, зеленый перец или даже яблоки, чтобы добавить свежий и хрустящий элемент в салат.

5. Лук: хотя лук вносит свою специфическую нотку в рецепт, вы можете опустить его или заменить на зеленый лук или порей, чтобы уменьшить его присутствие.

Важно помнить, что изменение ингредиентов может повлиять на вкус и текстуру блюда, поэтому рекомендуется экспериментировать и находить свой идеальный вариант сельди под шубой, учитывая индивидуальные предпочтения и доступность продуктов.