Как приготовить заливной пирог с начинкой из рыбной консервы с рисом?

Заливной пирог с начинкой из рыбной консервы с рисом - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить довольно быстро и просто. Вот рецепт, который поможет вам приготовить такой пирог:

Ингредиенты:
- 1 банка рыбной консервы (например, тунец или скумбрия)
- 1 стакан риса
- 1 луковица
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Рис сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.
3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
4. К рису добавьте обжаренный лук и рыбную консерву. Перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились. Посолите и поперчите по вкусу.
5. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и мукой. Должна получиться однородная смесь.
6. Приготовленную начинку из риса и рыбы выложите в форму для запекания. 
7. Сверху залейте начинку яично-молочной смесью так, чтобы она покрыла всю начинку.
8. Поставьте форму в духовку и готовьте примерно 30-40 минут, до золотистой корочки.
9. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Заливной пирог с начинкой из рыбной консервы с рисом готов! Это прекрасное блюдо, которое подойдет как для ужина, так и для обеда. Подавайте его горячим или в прохладном виде, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!