Можно ли есть косточки абрикоса?

Можно и даже нужно, но только в небольших количествах. Сначала вам нужно будет очистить косточку от скорлупы, а дальше можете употреблять ядро даже в сыром виде. В нем есть очень много полезных компонентов, поэтому косточки абрикосов используются даже в медицине. Но очень важно помнить, что в них также содержится синильная кислота, а если ее употребить в больших количествах, то организм воспримет её, как самый настоящий яд.