По какому принципу предлагается дата и время отложенной публикации в ВК?

ВКонтакте предлагает дату и время отложенной публикации на основе текущего времени вашего региона или временной зоны, указанной в настройках вашего аккаунта. 

Когда вы выбираете время и дату отложенной публикации, ВКонтакте учитывает сдвиг времени между вашим текущим часовым поясом и координированным всемирным временем (UTC). Рассчитывая сдвиг времени, ВКонтакте определяет, когда именно ваша публикация будет отображаться для ваших подписчиков, исходя из указанных вами параметров.

Обратите внимание, что при запланированной публикации ВКонтакте может учитывать различные факторы, такие как ограничения времени публикации и нагрузка на сервера, поэтому фактическое время публикации может немного отличаться от того, что вы указали при отложенной публикации.