Как приготовить самый простой классический салат "Майский"?

Для приготовления классического салата "Майский" понадобится:

- 3-4 картофелины
- 3-4 морковки
- 3-4 яйца
- 1 банка консервированных горошин
- 1-2 крупных огурца
- 2-3 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу

Очистите картофель и морковь, нарежьте их кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости. Отварите яйца до готовности, затем очистите их и нарежьте кубиками.

Огурцы также нарежьте кубиками. Смешайте все овощи и яйца в салатнике, добавьте горошины и перемешайте.

Добавьте майонез и аккуратно перемешайте салат до однородного состояния. Если желаете, можете добавить соль и перец по вкусу.

Накройте салат пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы он настоялся и овощи чуть пропитались. Вкусный и простой салат "Майский" готов!

Для приготовления салата необходимо разрезать пополам 400 г шампиньонов. Обжарить их в масле до золотистого цвета. Отдельно нарезать небольшими кубиками 100 г сыра и 200 г помидоров. Отварить 200 г куриной грудки, но обязательно варить в подсоленной воде. После этого нарезать ее тоже кубиками. Все продукты смешать, добавить 150 г майонеза и по желанию маслины.