Можно ли антипригарную сковороду ставить в духовку?

Да, можно ставить антипригарную сковороду в духовку. Важно учесть, что не все антипригарные покрытия выдерживают высокую температуру, поэтому перед использованием сковороды в духовке необходимо проверить рекомендации производителя. 

Обычно антипригарные сковороды с неметаллическими ручками способны выдерживать температуру до 180-200 градусов Цельсия в духовке. Однако, некоторые модели изготовлены специально для использования в духовке и могут выдерживать гораздо более высокие температуры.

Перед использованием сковороды в духовке также необходимо снять с нее все съемные детали, такие как пластиковые ручки или крышки, которые могут быть подвержены плавлению или деформации под воздействием высокой температуры.

Когда сковорода готова для использования в духовке, на нее можно поместить любые ингредиенты и готовить их в соответствии с рецептом. Важно помнить, что время приготовления и температура в духовке могут незначительно отличаться от привычных параметров, поэтому желательно следить за процессом готовки, чтобы не пересушить или пережарить блюдо.

В заключение, ставить антипригарную сковороду в духовку можно, но необходимо проверить рекомендации производителя и убедиться в том, что сковорода способна выдерживать высокую температуру. Использование сковороды в духовке может быть удобным и позволяет готовить разнообразные блюда, но при этом следует быть внимательным и контролировать процесс готовки.