Как приготовить компот из крыжовника и вишни?

Для приготовления компота из крыжовника и вишни потребуется следующий набор продуктов: 300 г крыжовника, 200 г вишни, 150 г сахара и 1 литр воды.

Сначала необходимо приготовить сахарный сироп. Для этого необходимо взять кастрюлю, добавить в нее сахар и заливаем его водой. Затем кастрюлю ставим на средний огонь и доводим до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

Когда сахарный сироп закипит, можно добавить крыжовник и вишню. Обратите внимание, что перед добавлением крыжовника лучше удалить его плодоножки. После добавления фруктов кастрюлю снова ставим на огонь и варим компот на среднем огне примерно 5-7 минут, до тех пор, пока фрукты не станут мягкими.

Компот готов, но для того чтобы насладиться его вкусом, следует дать ему настояться и остыть. Оставьте кастрюлю с компотом в течение 30-40 минут. Затем можно перелить компот в стеклянные банки или кувшины и поставить его в холодильник для охлаждения.

При подаче компота можно добавить немного мятных листиков или кусочки лимона для дополнительного аромата. Теперь вы можете наслаждаться освежающим и ароматным компотом из крыжовника и вишни!