Можно ли варить макароны в нефильтрованной воде, почему?

Макароны можно варить в нефильтрованной воде, поскольку это не представляет опасности для здоровья. Нефильтрованная вода из-под крана содержит некоторое количество минералов и хлора, но обычно они не влияют на качество и вкус готовых макарон. 

Однако есть некоторые факторы, на которые стоит обратить внимание при варке макарон в холодной воде. Во-первых, холодная вода может потребовать большего времени для закипания, что приведет к продолжительному процессу приготовления. Второе, вода из-под крана может содержать некоторое количество примесей и микроорганизмов, которые могут попасть на макароны во время варки. Однако, при поварке при высокой температуре, большинство микроорганизмов будет уничтожено. 

Если вы обеспокоены качеством нефильтрованной воды в вашем регионе, и хотите быть уверены в чистоте и безопасности своих макарон, вы можете использовать фильтрованную воду или кипятить воду из-под крана и остужать ее до комнатной температуры перед варкой макарон.

В любом случае, приготовление макарон в нефильтрованной или холодной воде из-под крана не является опасным с точки зрения здоровья, но качество и вкус готовых макарон могут немного различаться в зависимости от используемой воды.