Что общее и чем отличаются пицца, пинца и пинса?

Пицца, пинца и пинса — это все разновидности одного блюда, а именно итальянского происхождения, которое представляет из себя пластинку теста с начинкой и запекается в духовке. Однако, хотя эти три слова обозначают одно и то же блюдо, у них есть различия.

Пицца – это наиболее широко распространенное название этого блюда. Оно является международным и сегодня подразумевает разнообразные виды и варианты начинок, сыров, соусов. Пицца обычно имеет круглую форму, но иногда может быть квадратной или прямоугольной.

Пинца – традиционное название итальянской пиццы в Венеции. В отличие от классической пиццы, пинца имеет более тонкое тесто и более простую начинку. Иногда пинцу пекут на простом противне без камня для запекания, что придает ей особый хрустящий характер.

Пинса – это региональное название итальянской пиццы в области Фиумицино, расположенной недалеко от Рима. Пинса отличается от классической пиццы уникальным льняным тестом, которое делает ее более легкой и хрустящей. Также пинса часто готовится с использованием местных итальянских ингредиентов, таких как оливковое масло или буффало-моцарелла.

Таким образом, пицца, пинца и пинса представляют собой разные названия одного блюда и отличаются приготовлением, вариантами теста, начинками и региональными особенностями, которые придают каждому из них свою уникальность.