Ответы на вопрос » еда и кулинария » Какой алкоголь добавляется в мильфей?
                                 
Задавайте вопросы и получайте ответы от участников сайта и специалистов своего дела.
Отвечайте на вопросы и помогайте людям узнать верный ответ на поставленный вопрос.
Начните зарабатывать $ на сайте. Задавайте вопросы и отвечайте на них.
Закрыть меню
Вопросы без Ответа Радио


Какой алкоголь добавляется в мильфей?


опубликовал 10-01-2021, 04:42
Какой алкоголь добавляется в мильфей?


Ответы на вопрос:

  1. Гена
    Gena 9 июня 2023 20:46

    отзыв нравится 0 отзыв не нравится

    Мильфей (англ. "mulled wine") - это традиционный напиток, который готовится на основе красного вина с добавлением различных специй и фруктов. Как правило, в рецепте мильфея используется крепкий алкоголь, например, бренди или ром.

    Для приготовления мильфея вам понадобятся:

    - 1 бутылка красного вина
    - 1 стакан крепкого алкоголя (бренди или ром)
    - 4 ст. ложки сахара
    - 1 цедра апельсина
    - 1 цедра лимона
    - 2 палочки корицы
    - 3 гвоздики
    - 3 кардамоновых коробочки
    - 1 звезда аниса

    Приготовление:

    1. Налейте вино в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.

    2. Добавьте сахар, цедру апельсина и лимона. Тщательно перемешайте.

    3. Добавьте корицу, гвоздики, кардамоновые коробочки и звезду аниса.

    4. Продолжайте нагревать мильфей на медленном огне, но не доводите до кипения.

    5. В конце добавьте крепкий алкоголь (бренди или ром), перемешайте.

    6. Готовый мильфей надо процедить через мелкое сито и подавать в стаканы.

    Мильфей - это вкусный и ароматный напиток, который прекрасно подходит для приготовления на зимних праздниках и вечеринках. Он согреет вас в холодную погоду и подарит тепло и уютную атмосферу.

    Ссылка на ответ | Все вопросы
    09
    06
  2. Дана
    DanDem 17 января 2021 00:57

    отзыв нравится 0 отзыв не нравится

    Насколько я знаю, то в классический рецепт входит марсала (это сорт крепкого десертного вина). Но я всегда, по примеру своей мамы, заменяю вино на мартини. Получается очень вкусно, и однозначно рекомендую. Однажды пробовала делать с вином, но то ли сорт был не совсем правильно подобран, то ли это уже дело привычки, но на мой взгляд, получилось уже не так вкусно.

    Ссылка на ответ | Все вопросы
    17
    01
Добавить ответ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *




Показать все вопросы без ответов >>