Как приготовить пирог с красной смородиной на противне?

Пирог с красной смородиной на противне - это прекрасный вариант десерта, который легко приготовить дома. Приступим!

Составляющие:
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 500 г красной смородины (очищенной и промытой)
- сахарная пудра для украшения

Инструкция:
1. Сливочное масло комнатной температуры размягчаем. Добавляем сахар и взбиваем до получения однородной массы.
2. Отдельно взбиваем яйца и постепенно добавляем их в масляно-сахарную смесь, продолжая взбивать.
3. Смешиваем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, а затем добавляем эту смесь в тесто, постепенно всыпая и тщательно перемешивая.
4. Добавляем красную смородину в тесто и аккуратно перемешиваем до равномерного распределения ягод.
5. Готовим противень, смазывая его сливочным маслом или покрывая бумагой для выпечки, чтобы пирог не прилипал.
6. Выкладываем получившееся тесто с красной смородиной на противень, выравниваем поверхность.
7. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Готовность можно проверить, воткнув в середину пирога деревянную шпажку: если она выходит сухой, значит, пирог готов.
8. Готовый пирог с красной смородиной достаем из духовки и даём ему остыть.
9. После остывания можно посыпать пирог сахарной пудрой для украшения.
10. Теперь ваш пирог готов к подаче! Вы можете нарезать его на порции и украсить свежими ягодами смородины или взбитыми сливками, чтобы добавить нотки свежести и красоты.

Приятного аппетита с вашим вкусным пирогом с красной смородиной на противне!