Какой сорт бананов жарят в Гватемале?

В Гватемале жарят несколько разных сортов бананов, но одним из наиболее популярных является сорт Plátano tropical. Этот сорт бананов отличается своим ярким желтым цветом кожуры и более сладким вкусом в сравнении с обычными обеденными бананами. 

Plátano tropical также имеет более твердую и плотную структуру, что делает его идеальным для жарки. В Гватемале бананы этого сорта популярно жарят в масле до золотистого цвета, что придает им нежную текстуру и карамельный вкус. Жаренные бананы в Гватемале являются традиционной закуской или десертом и часто подаются с медом, сгущенным молоком или другими сладкими добавками.

Кроме Plátano tropical, в Гватемале также могут жарить другие сорта бананов, такие как Cavendish или Red Dacca, но они менее распространены для жарки из-за своей более мягкой структуры и менее сладкого вкуса. Однако разнообразие сортов бананов в Гватемале позволяет насладиться различными вкусами и текстурами жареных бананов в этой удивительной стране.