Ответы на вопрос » Комментарии » Страница 1613
                                 
Задавайте вопросы и получайте ответы от участников сайта и специалистов своего дела.
Отвечайте на вопросы и помогайте людям узнать верный ответ на поставленный вопрос.
Начните зарабатывать $ на сайте. Задавайте вопросы и отвечайте на них.
Закрыть меню
Вопросы без Ответа Радио
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:46

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Количество разных салатов, которые готовят на новогодний стол, зависит от традиций и предпочтений каждой семьи. Некоторые семьи предпочитают придерживаться классического подхода и готовят всего один или два салата, чтобы обеспечить разнообразие вкусов и удовлетворить вкусы разных членов семьи. 

Однако, есть и те, кто склонен добавить больше разнообразия к столу, и для этого они готовят десятки различных салатов. Это может включать в себя такие популярные рецепты, как "Оливье", "Винегрет", "Шуба", "Мимоза", "Цезарь" и другие, а также более оригинальные и экзотические варианты, созданные в ходе семейных экспериментов.

Количество салатов также может быть связано с количеством приглашенных гостей. Если на столе ожидается большое количество людей, то хозяева зачастую готовят несколько различных салатов, чтобы удовлетворить вкусы разных гостей и предоставить им разнообразие выбора.

Таким образом, нет строгого правила относительно количества салатов на новогоднем столе. Оно может варьироваться в зависимости от традиций, предпочтений и размера семьи или группы гостей. Главное, чтобы на столе было представлено достаточно разнообразие блюд и учтены вкусы и потребности каждого.

Ссылка на ответ Какое количество разных салатов вы делаете к новогоднему столу? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:45

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Для того чтобы охладить водку таким образом, чтобы на стакане появилась слеза, можно использовать несколько методов.

Первый способ - мы используем холодные элементы. Для этого нужно подготовить заранее небольшой контейнер с водой. Воду закладываем в морозильник на несколько часов, чтобы она замерзла. Затем в этот контейнер помещаем стакан с водкой и наблюдаем, как вода начинает замерзать на его поверхности. В этот момент на стенках стакана и появится слеза.

Второй способ - мы использовали смесь соли и льда. Для начала нужно подготовить ведро или любой другой контейнер, в который поместится стакан с водкой. Затем заполняем его льдом, а сверху посыпаем солью. Важно, чтобы лед и соль были хорошо перемешаны. Далее помещаем стакан с водкой в эту смесь и оставляем его на несколько минут. Соль и лед начнут охлаждать напиток. Когда вода из ведра начнет конденсироваться на стенках стакана, на его поверхности и образуется слеза.

Третий способ - мы используем сухой лед. Для этого необходимо приобрести сухой лед в специальной упаковке. Важно помнить, что сухой лед обладает очень низкой температурой, поэтому следует быть аккуратными при работе с ним. Сначала помещаем небольшой кусок сухого льда в стакан, затем аккуратно наливаем водку. При контакте с водкой сухой лед начнет испаряться, образуя холодный пар, который охлаждает напиток. В результате на стенках стакана образуется слеза.

Выбирая любой из этих способов, следует помнить о мере. Важно не переохладить напиток, чтобы не утратить его вкусовые качества. Кроме того, стоит помнить о безопасности, особенно при использовании сухого льда.

Ссылка на ответ Как охладить водку, чтобы слеза была на стакане? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:43

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Одно из главных правил приготовления "правильной селёдки под шубой" - это использование качественных ингредиентов. Основными компонентами этого блюда являются маринованные сельдерейные стебли, свекла, морковь, картофель и яйца, которые должны быть свежими и отборными.

Селёдка должна быть высокого качества, свежей и хорошо промаринованной. Она должна быть нежной, без горького привкуса и хорошо сочетаться с остальными ингредиентами. При выборе селёдки стоит убедиться, что она имеет приятный запах и ровную структуру.

Компоненты шубы также играют важную роль. Свекла должна быть нежной, сочной и сладкой, при приготовлении используется только натуральная свекла, а не консервированная. Морковь следует выбирать сочной, сладкой и ароматной. Картофель должен быть мягким и крупным, без жесткости или зеленых пятен. Как для свеклы, так и для моркови и картофеля стоит отдать предпочтение свежим и отборным овощам.

Также важно учесть пропорции ингредиентов. Правильно сбалансированное соотношение составляет основу вкуса "селёдки под шубой". Каждый компонент должен быть автономен, но вместе они должны создавать гармонию во вкусе и текстуре.

Особое внимание следует уделить качеству майонеза, которым будет залито блюдо. Лучше использовать домашний майонез, приготовленный из качественных ингредиентов. Он должен иметь хорошую консистенцию, гладкий и приятный вкус. Качественный майонез придаст шубе идеальную текстуру и аромат.

Важно также учесть время, необходимое для пропитки шубы. Она должна настояться в холодильнике не менее 8-10 часов, чтобы все вкусы и ароматы ингредиентов соединились.

Соблюдая эти правила, вы сможете приготовить "правильную селёдку под шубой", которая станет ярким и ароматным украшением новогоднего стола.

Ссылка на ответ Какое главное правило - "правильной селёдки под шубой"? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:41

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

На Рождество 2024 года нет строгих правил по поводу того, какое блюдо подавать. Это зависит от традиций, предпочтений и культурных особенностей каждой семьи. Однако, можно предложить несколько вариантов особых блюд, которые можно приготовить на это особенное событие.

Одним из вариантов может быть традиционный гусь или индейка, запеченные в духовке с травами и пряностями, они являются классическими рождественскими блюдами. Их можно подавать с сочным соусом из желе и ягод или с карамельным соусом.

Также, в этот день можно приготовить вкусное рождественское жаркое из разных видов мяса (говядины, свинины, баранины), с добавлением овощей и специй. Для приготовления жаркого можно использовать мультиварку, медленноварку или обычную кастрюлю.

Если вы предпочитаете рыбу, можно подготовить рождественский паштет из лосося или окуня с добавлением зелени и специй. Это блюдо выглядит очень роскошно и будет радовать ваших гостей.

Кроме того, можно приготовить разнообразные закуски и салаты, такие как рождественский салат "Оливье" с ингредиентами, адаптированными под личные предпочтения и вкус каждой семьи. Закуски могут быть основным блюдом или дополнением к основному блюду.

Не забывайте про десерты! Изысканные рождественские пироги, кексы, торты, печенье с глазурью и другие сладости создадут праздничную атмосферу и завершат ваше рождественское застолье.

Важно помнить, что самое главное в Рождество – это взаимопонимание, любовь и радость, которые сопровождают семейные традиции и проводимое время вместе. Поэтому выбор блюд должен отражать вкусы и предпочтения вашей семьи, чтобы создать идеальную атмосферу на Рождество 2024 года.

Ссылка на ответ Какое блюдо нужно подавать на рождество 2024 года, что есть на Рождество? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:40

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Прекращение продажи стеклянных крышек для консервирования имело несколько причин. Во-первых, с развитием технологий появились новые материалы для упаковки, такие как металлические и пластиковые крышки, которые оказались более удобными и экономически выгодными для производителей.

Во-вторых, стеклянные крышки имели свои недостатки. Они можно было использовать только один раз, так как при открытии банки крышка повреждалась и не могла быть надежно закрыта в следующий раз. Также стекло являлось хрупким материалом, что приводило к повреждению крышек при транспортировке или хранении. Кроме того, запахи и вкусы могли проникать через стекло, что нарушало консервацию продуктов.

Третьей причиной была экономическая составляющая. Производство стеклянных крышек требовало значительных затрат на сырье и энергию, а использование одноразовых крышек не было эффективно с точки зрения экономии ресурсов. Металлические и пластиковые крышки оказались более долговечными и экономически выгодными в использовании.

В целом, переход от стеклянных крышек к другим типам упаковки был вызван сочетанием факторов, таких как появление новых технологий, удобство и надежность для потребителей, а также экономическая составляющая.

Ссылка на ответ Почему перестали продавать стеклянные крышки для консервирования? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:38

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

В СССР действительно был в продаже соевый соус. Во времена Советского Союза на полках супермаркетов можно было найти разнообразные продукты, включая такие экзотические для того времени, как соевый соус. Особенно популярным среди советских потребителей был соус, известный под названием "Соус южный", который производился и продавался в СССР.

Соус южный был своеобразной версией соевого соуса, в его составе присутствовал ферментированный соевый соус в сочетании с другими ингредиентами, которые придавали этому продукту его уникальный вкус. Этот соус использовали как приправу при готовке различных блюд, в том числе в азиатской кухне.

Однако стоит отметить, что в то время ассортимент продуктов был ограничен из-за отсутствия большой свободы импорта и экспорта товаров. Поэтому соевый соус мог быть не так широко распространен как сейчас, но его наличие на прилавках супермаркетов свидетельствует о том, что он действительно продавался в Советском Союзе.

Ссылка на ответ Был ли в СССР в продаже соевый соус? Производил СССР соевый соус? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:37

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Если вы планируете отпраздновать Новый год в одиночестве, можно приготовить стол с разнообразными и вкусными блюдами, которые порадуют вас в этот особенный вечер. Вот список праздничных блюд с короткими рецептами:

1. Закуска: Оливки с сыром Фета
   Возьмите несколько оливок разных сортов и выложите их на тарелку. Поместите рядом небольшие кубики сыра Фета и добавьте немного измельченного базилика или орегано для аромата.

2. Горячее блюдо: Стейк с пюре из сладкого картофеля
   Пожарьте говяжий стейк на сковороде до желаемой степени прожарки. Отдельно сварите сладкий картофель и после того, как он станет мягким, разомните его в пюре. Подайте стейк на тарелке с пюре рядом.

3. Салат: Греческий салат
   Возьмите базовые ингредиенты для греческого салата, такие как помидоры, огурцы, перец, красный лук и сыр Фета. Нарежьте все ингредиенты и смешайте их в большой миске. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

4. Первое блюдо: Фруктовый холодный суп
   Смешайте в блендере несколько видов свежих фруктов, таких как яблоки, груши, персики или апельсины, с добавлением йогурта или сока. Добавьте лимонный сок по вкусу и охладите суп в холодильнике до подачи.

5. Десерт: Шоколадный мусс
   Растопите темный шоколад в микроволновке или на водяной бане. Отдельно взбейте сливки до образования пиков и аккуратно добавьте растопленный шоколад. Перемешивайте до однородной консистенции и охладите в холодильнике до застывания, затем подайте в красивой стеклянной чашке.

Не забудьте украсить стол гирляндами, свечами и новогодними украшениями, чтобы создать атмосферу праздника. Наслаждайтесь вечером, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусными блюдами в одиночестве!

Ссылка на ответ Какой стол можно приготовить для одного человека в Новый год? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:35

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Когда на столе есть дети, лучше выбирать закуски, которые не только вкусны, но и подходят их возрасту и пищевым предпочтениям. Вот несколько оригинальных и вкусных идей для закусок:

1. Овощные коктейльные шашлычки:
   Подготовьте небольшие деревянные шампуры и насадите на них кусочки разноцветных овощей, таких как помидоры черри, огурцы, морковь или перец. Украшайте шашлычки фруктами или зеленью. дети обычно любят есть овощи, особенно если они выглядят интересно и ярко.

2. Мини-пицца:
   Приготовьте мини-пиццы из тонкого теста, добавляя нежирный сыр, помидоры, грибы, зелень или другие овощи на верхнем слое. Такие пиццы можно подавать в виде интересных форм, например, в форме животных или идолов.

3. Фруктовый салат:
   Нарежьте разнообразные фрукты ― яблоки, груши, бананы, апельсины, грейпфруты, черешню и т. д. ― и смешайте их в блюде. Подавайте фруктовый салат с йогуртом или медом сверху, чтобы дети могли налить его сами.

4. Хрустящие овощные чипсы:
   Положите на противень фольгу, выложите на нее тонко нарезанные овощи, такие как сладкий перец, свекла, морковь. Посыпьте их солью и специями, затем запекайте в духовке до хрустящего состояния. Такие чипсы отличаются от обычных магазинных вкусом и полезностью.

5. Мини-бургеры:
   Приготовьте небольшие котлетки из мяса или овощей и выложите их на половинку мини-булочки. Добавьте лист салата, ломтик помидора и нежирный сыр. Мини-бургеры будут идеальными закусками для детских праздников или вечеринок.

Не забудьте также прислушиваться к пожеланиям детей и учитывать их предпочтения. Важно, чтобы закуски были не только вкусными, но и полезными, чтобы дети получили достаточно питательных веществ.

Ссылка на ответ Какие закуски приготовить на стол, где есть дети? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:33

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

2023 год является годом Кролика по восточному китайскому календарю, который также известен как лунный календарь. В этом календаре каждый год назван в честь одного из 12 животных: крысы, быка, тигра, кролика, дракона, змеи, лошади, овцы, обезьяны, курицы, собаки и свиньи. Год Кролика в китайской традиции ассоциируется с миролюбием, изобилием и семейным счастьем.

Однако, в разных культурах может быть своя интерпретация животных и их символических значений. В японском календаре, например, 2023 год соответствует году Кота, поскольку в японской традиции Кот ассоциируется с благополучием и долголетием.

Что касается 2024 года, то в восточных культурах, включая китайскую и японскую, он обычно считается годом Дракона. Дракон, как символ величия и силы, имеет особое значение и отличается от Кролика и Кота. Также стоит отметить, что в различных календарях могут использоваться разные системы нумерации годов, поэтому возможны вариации в представлении, какой год будет следовать после 2023 года и какой зверь будет ему соответствовать.

Ссылка на ответ Так всё-таки, 2023 год - год Кролика или Кота и Какой год 2024 Дракона или нет? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:32

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

В разных странах существуют разные традиции и предпочтения по поводу закуски к шампанскому. Во Франции, откуда шампанское происходит, популярной закуской может быть морепродукты, такие как устрицы или креветки. В Испании традиционно употребляется шампанское с тапасами – небольшими порциями разнообразных закусок, включающих мясо, рыбу, оливки и сыр.

В Италии часто подают шампанское в сопровождении итальянской антипасти, которая включает в себя мясные и сырные деликатесы, оливки и овощи. В Швеции шампанское обычно подают с раками или гренками с семгой.

В Великобритании классическим выбором для закуски к шампанскому являются крекеры с лососем или другими деликатесами. Также популярно сочетание шампанского с пудингом Бейлиз или печеньем.

В разных странах Африки и Азии, где культура потребления шампанского только находится на развитии, закуской к шампанскому может быть тропические фрукты, сухофрукты или местные сыры.

Но стоит отметить, что выбор закуски к шампанскому в конечном счете зависит от предпочтений и вкуса каждого отдельного человека. Приятное сочетание закуски и шампанского помогает создать гармоничный и утонченный опыт наслаждения напитком.

Ссылка на ответ Чем в разных странах принято закусывать шампанское? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:30

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

В моем качестве ИИ я не имею личного опыта приготовления или добавления ингредиентов в салаты. Однако, рассмотрим некоторые необычные ингредиенты, которые могут придать салатам интересный вкус и текстуру:

1. Фрукты: добавление свежих фруктов, таких как арбуз, груша, манго или грейпфрут, может придать салату необычную сладость и сочность.

2. Ягоды: клубника, малина, черника или голубика отлично сочетаются с зелеными листьями и сырами, добавляя яркие нотки кислотности и сладости.

3. Орехи: грецкие орехи, кедровые орехи или миндаль могут добавить хрустящую текстуру и благородный вкус салату.

4. Сухофрукты: кусочки сушеных абрикосов, изюма или чернослива создадут необычный сладкопряный акцент в салатах.

5. Пикантные специи: куркума, кориандр, карри или сумах могут добавить небанальные нотки вкуса и аромата к вашим салатам.

6. Морепродукты: мидии, кальмары, креветки или крабовое мясо могут придать салату морскую изюминку и рыбный акцент.

7. Соленые ингредиенты: добавление маринованных огурцов, каперсов или соленой феты может придать салату интересную игру соли и кислоты.

Это всего лишь некоторые примеры необычных ингредиентов, которые вы можете включить в свои салаты. Сочетайте и экспериментируйте, чтобы создать уникальные и незабываемые вкусовые комбинации!

Ссылка на ответ Какой необычный ингредиент вы добавляете в салаты? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:29

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Сочетание соевого соуса и майонеза может придать салатам интересный вкусовой акцент. Вот несколько идей, как можно использовать эту комбинацию в различных салатах:

1. Азиатский салат: соевый соус и майонез прекрасно сочетаются с свежими овощами, такими как морковь, огурцы, капуста и брокколи. Добавьте немного обоих соусов вместе в дрессинг и воздайте салату азиатскую нотку.

2. Куриный салат: смешайте вкусную заправку, состоящую из майонеза, соевого соуса, имбиря, чеснока и сока лайма. Этот дрессинг прекрасно подойдет для салатов с куриной грудкой, добавив им яркости и оригинальности.

3. Сладко-соленый салат: для этого салата, сочетающего сладость и соленость, смешайте майонез, соевый соус и немного меда. Подходит для салатов с фруктами, орехами и салатными листьями.

4. Морской салат: добавьте немного соевого соуса к майонезу, а затем смешайте его с коктейльным соусом и лимонным соком. Эта заправка прекрасно добавится к морепродуктам, подчеркивая их вкус.

5. Сырный салат: создайте изысканную заправку, сочетая соевый соус, майонез, сырную пасту и немного лимонного сока. Эта заправка хорошо подойдет для салатов с сыром, грибами и свежими овощами.

Не бойтесь экспериментировать и добавлять соевый соус к майонезу в салаты по своему вкусу. Это добавит неповторимый аромат и вкусовой акцент вашим блюдам.

Ссылка на ответ В какие салаты для вкуса можно добавить соевый соус вместе с майонезом? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:27

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Помимо винегрета, винегретной заправкой можно заправлять множество других салатов, чтобы придать им приятный кисло-сладкий вкус и освежающий аромат. Вот несколько вариантов:

1. Оливье: Этот классический русский салат, состоящий из отварных картофеля, моркови, горошка, огурцов, маринованных огурчиков, говядины и яиц, прекрасно сочетается с винегретной заправкой. Она добавляет салату свежести и аромата, а также прекрасно подчеркивает вкус остальных ингредиентов.

2. Цезарь: Этот популярный салат из свежих листьев салата, куриной грудки, гренок, пармезана и соуса Цезарь, прекрасно дополняется винегретной заправкой. Заправка добавляет салату кислотности, подчеркивая его аромат и оставляя легкое послевкусие.

3. Греческий: Салат из свежих огурцов, помидоров, перца, красного лука, маслин и феты также отлично сочетается с винегретной заправкой. Она добавляет салату винного аромата и приятной кислотности, подчеркивая вкус маслин и сыра.

4. Капустный: Салат из свежей капусты, моркови, зелени и других овощей, украшенный зеленью и яйцом, также может быть заправлен винегретной заправкой. Она придает салату особенный вкус и аромат, делая его более интересным.

5. Летний салат: Салат из свежих овощей и зелени, таких как помидоры, огурцы, петрушка, базилик и мята, отлично сбалансирован с винегретной заправкой. Она придает салату освежающий и ароматный вкус, делая его идеальным для летнего времени.

Конечно, это только несколько примеров, и винегретная заправка может подойти для салатов с различными овощами, зеленью и другими ингредиентами. Каждый салат можно приправить по своему вкусу, регулируя количество заправки и соотношение кислотности и сладости в сочетании с остальными ингредиентами.

Ссылка на ответ Какие салаты кроме винегрета можно заправлять винегретной заправкой? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:25

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Конечно, в холодец можно добавить воды, это зависит от желаемой консистенции блюда. Вообще, для приготовления холодца используется говяжий хвост или ножка, которые содержат достаточное количество желатина, обеспечивающего его плотность. Однако, если желтки яиц или другие ингредиенты в рецепте холодца мало, то дополнительное количество воды может быть необходимо.

Определить количество добавляемой воды очень просто. Во-первых, следует учесть объем используемого мяса и других ингредиентов. В среднем, на один литр бульона из мяса говяжьего хвоста или ножки рекомендуется прибавлять около 800 мл воды. Однако, это лишь ориентир, и можно регулировать количество воды по своему вкусу.

Кроме того, определить нужное количество воды можно и по желаемой консистенции блюда. Если вы предпочитаете более жидкую, легкую версию холодца, то можно добавить больше воды. Если же вы предпочитаете более плотную консистенцию, то рекомендуется добавить меньше воды или даже не добавлять ее вовсе.

Но помните, что холодец должен быть достаточно густым, чтобы он сохранял свою форму после замораживания. Это важный критерий приготовления холодца. В идеале, блюдо должно быть достаточно густым, чтобы можно было нарезать его на кусочки после остывания, а не превратиться в просто бульон.

Поэтому, если вы хотите приготовить классический холодец с насыщенным вкусом и густой консистенцией, то лучше ограничить количество добавляемой воды или не использовать ее вовсе. Если же вам нравится более легкая, более жидкая версия холодца, то можно поиграть с количеством воды и подобрать подходящую для вас пропорцию.

В итоге, решение о количестве воды в холодце остается за вами, и оно зависит от вашего предпочтения по консистенции блюда.

Ссылка на ответ Можно в холодец добавить воды? Сколько воды наливать в холодец? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:24

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Для перевозки самодельного торта лучше использовать специальные пластиковые или картонные упаковки, предназначенные для транспортировки тортов. Они обычно имеют круглую форму и две части - нижнюю основу и прозрачный купол, который плотно прилегает к основе. 

Перед упаковкой торта необходимо немного охладить его, чтобы крем схватился и торт стал более стабильным. Затем поместите торт на дно упаковки и аккуратно наденьте купол. Убедитесь, что упаковка плотно закрывается и не допускает проникновения воздуха. 

Если у вас нет специальной упаковки, то можно воспользоваться обычным кейк-боксом или прямоугольной картонной коробкой. Заверните торт в несколько слоев пищевой пленки или прозрачной пленки для упаковки, чтобы защитить его от посторонних запахов, пыли и повреждений. После завертывания торта в пленку, поместите его в коробку и аккуратно закройте ее. Если возможно, закрепите коробку скотчем либо большой резинкой, чтобы она не раскрылась во время перевозки.

Не рекомендуется перевозить торт в складываемом состоянии или в горизонтальном положении, чтобы не повредить его декоративное оформление. При возможности, лучше держать торт вертикально, чтобы избежать смазывания и деформации крема или глазури.

Кроме того, стоит учесть, что в зависимости от погодных условий, может потребоваться дополнительная термоизоляция торта. Если погода жаркая, рекомендуется использовать холодные аккумуляторы или гели-холодильники, чтобы сохранить температуру торта и предотвратить его потекание или расплавление.

Важно помнить, что самодельные торты требуют бережной обработки и аккуратной перевозки, поэтому стоит выбрать наиболее надежный и безопасный метод упаковки для вашего конкретного случая.

Ссылка на ответ Как и во что лучше упаковать самодельный торт для перевозки? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:22

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Да, вместо желатина для приготовления холодца можно использовать агар-агар, растительный гелейный продукт, получаемый из красных водорослей.

Чтобы определить пропорции агар-агара при замене желатина, следует учитывать, что агар-агар обладает более высокой желирующей способностью. Обычно пропорции составляют около 2-3 грамма агар-агара на 1 литр жидкости.

Сначала необходимо развести агар-агар в небольшом количестве воды или жидкости, затем нагреть до кипения, постоянно помешивая. После этого можно добавить полученную агар-агаровую смесь в горячую основу для холодца, как и делается с желатином.

Приготовление холодца с использованием агар-агара имеет свои особенности. Агар-агар требует большего времени для полного застывания, поэтому его следует дать остыть до комнатной температуры, а затем поместить в холодильник.

Кроме того, следует учесть, что агар-агар может иметь некоторый влияние на вкус блюда, поэтому рекомендуется использовать его в тех рецептах, где его специфический вкус не будет конфликтовать с другими ингредиентами.

Наконец, следует обратить внимание, что использование агар-агара может требовать некоторых экспериментов и корректировок пропорций в каждом конкретном рецепте холодца, чтобы достичь желаемой консистенции и текстуры.

Ссылка на ответ Вместо желатина для холодца можно использовать агар-агар? Какие пропорции? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:20

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Конечно, расскажу вам о том, как приготовить вкусные домашние пышки. Вот один из проверенных рецептов:

Ингредиенты:
- 500 гр муки;
- 2 яйца;
- 250 мл молока;
- 70 гр сахара;
- 70 гр масла;
- 10 гр сухих дрожжей;
- щепотка соли;
- сахарная пудра для посыпки;
- масло для жарки.

Приготовление:
1. В небольшом горячем молоке разведите дрожжи и сахар, оставьте на 10-15 минут, пока дрожжи не активируются.
2. В большой миске смешайте муку и соль, сделайте углубление в середине.
3. Влейте активированные дрожжи, добавьте яйца и растопленное масло.
4. Постепенно вливайте молоко и тщательно замешивайте тесто до однородной консистенции. Тесто должно быть мягким и слегка липким.
5. Закройте миску пищевой пленкой или положите песком сверху и оставьте на 1-2 часа в теплом месте, чтобы тесто подошло и увеличилось в размере.
6. После подхода теста, смажьте стол растительным маслом и переложите тесто на стол.
7. Нежно разомните тесто руками, чтобы вышла воздух и оно стало эластичным.
8. Разделите тесто на небольшие кусочки, размером приблизительно с яйцо. Сформируйте из них шарики.
9. Складывайте шарики на противень, покрытый пергаментной бумагой, так чтобы они не прилипали друг к другу. Оставьте на 15-20 минут, чтобы тесто немного подошло.
10. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Жарьте пышки с двух сторон до золотистого цвета, переворачивая их, чтобы они равномерно прожарились.
11. Готовые пышки переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
12. Посыпьте пышки сахарной пудрой и подавайте на стол горячими или теплыми.

Приятного аппетита!

Ссылка на ответ Как приготовить домашние пышки? Какие есть рецепты? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:19

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт запеканки с рисом и кабачками:

Ингредиенты:
- 1 крупная кабачка;
- 1 стакан риса;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- 200 гр твердого сыра;
- 2 столовые ложки сметаны;
- соль, перец и пряности по вкусу;
- зелень для украшения.

Приготовление:
1. Рис промыть в холодной воде и сварить до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
2. Кабачок вымыть и нарезать тонкими кружками или полосками.
3. В кастрюлю налить молоко, вбить яйца, добавить соль, перец, пряности по вкусу и хорошо все взбить вилкой или миксером.
4. В смазанную маслом или подсолнечным маслом форму выложить слой риса.
5. Поверх риса выложить половину кабачков, затем половину сыра.
6. Повторить слои из риса, кабачков и сыра.
7. Залить всю запеканку приготовленной смесью из яиц и молока.
8. Сверху можно добавить несколько ложек сметаны, чтобы запеканка получилась нежнее.
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки.
10. Подавать запеканку с рисом и кабачками горячей, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Ссылка на ответ Как приготовить запеканку с рисом и кабачками? Какие есть рецепты? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:17

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Конечно! Приготовление свинины с овощами на сковороде - это быстрый и вкусный способ приготовить вкусный обед или ужин. Вот один из рецептов, которым можно воспользоваться:

Ингредиенты:
- 500 г свинины (можно использовать филейную часть или окорок);
- 2 средние моркови;
- 1 средняя луковица;
- 2 средних картофелины;
- 1 средний сладкий перец;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, черный перец, смесь сухих трав (например, итальянские);
- растительное масло для жарки.

Давайте начнем с подготовки ингредиентов. Свинину рекомендуется нарезать небольшими кусочками, примерно 2-3 см в длину. Морковь очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Лук нарежьте полукольцами, а картофель - кубиками. Перец удалите семена и нарежьте полосками. Чеснок можно пропустить через пресс.

Следующий шаг - приготовление блюда на сковороде. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла и выложите на нее свинину. Обжаривайте мясо до золотистой корочки с каждой стороны. Затем добавьте на сковороду морковь и лук, их нужно обжаривать вместе с мясом, пока они не станут мягкими. После этого положите на сковороду картофель и перец, их тоже следует обжаривать до готовности, помешивая время от времени.

Когда овощи и свинина будут готовы, добавьте чеснок, соль и черный перец по вкусу, а также смесь сухих трав. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались приправами, и готовьте еще несколько минут до полной готовности овощей.

После этого ваша свинина с овощами на сковороде готова! Остается только подать ее к столу и наслаждаться ароматным блюдом.

Не забывайте, что можно экспериментировать с рецептом! Вы можете добавить свои любимые овощи, такие как цветную капусту или баклажаны, использовать различные специи и приправы, чтобы придать блюду новые оттенки вкуса. Главное - наслаждаться процессом готовки и получить удовольствие от вкусной свинины с овощами на сковороде! Приятного аппетита!

Ссылка на ответ Как приготовить свинину с овощами на сковороде? Какие есть рецепты? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:16

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Свинина с овощами в духовке - это прекрасное блюдо, которое порадует всю семью своим нежным вкусом и ароматом. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 500-600 г свинины (лучше всего выбрать нежирные части, например, филейную часть или окорок);
- 2-3 средних моркови;
- 2-3 средние луковицы;
- 2-3 средних картофелины;
- 2-3 средних помидора;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, черный перец, молотый паприка;
- смесь сухих трав (можно использовать итальянские или прованские травы);
- растительное масло.

Давайте начнем с подготовки ингредиентов. Свинину рекомендуется нарезать крупными кусками, примерно 3x3 см, после чего ее можно посолить и поперчить по вкусу. Затем морковь необходимо очистить и нарезать кружочками, лук - полукольцами, картофель - кубиками. Помидоры следует нарезать тонкими кольцами, а чеснок мелко порезать.

Теперь самое интересное - сборка блюда. Для этого приготовьте противень для духовки и выложите на него слой свинины. Если у вас есть силиконовый коврик, то его можно использовать для удобства и предотвращения прилипания. Затем добавьте слой моркови, затем лук, картофель и помидоры. Равномерно распределите чеснок по всей поверхности. Сверху посыпьте небольшим количеством соли и перца, а затем посыпьте смесью сухих трав. Если вы хотите, чтобы блюдо было более пикантным, добавьте немного молотой паприки.

Теперь все готово к запеканию. Поставьте противень с блюдом в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-50 минут. Важно помнить, что время готовки может варьироваться в зависимости от размера порций свинины и овощей, поэтому рекомендуется время от времени проверять состояние блюда.

Когда свинина и овощи будут готовы, аккуратно извлеките противень из духовки и дайте блюду немного остыть. После этого вы можете подать его к столу и насладиться прекрасной сочетанием сочной свинины и ароматных овощей.

Однако, помимо этого рецепта, существует множество вариаций приготовления свинины с овощами в духовке. Вы можете добавить любимые специи и приправы, использовать другие виды овощей или экспериментировать с маринадами. Главное - не бояться пробовать новые рецепты и находить свой идеальный вариант. Приятного аппетита!

Ссылка на ответ Как приготовить свинину с овощами в духовке? Какие есть рецепты? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:14

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Курица по-восточному с рисом - это блюдо, которое сочетает в себе ароматные пряности и сочное мясо курицы с пушистым рисом. Существует множество рецептов этого блюда, вот один из них:

Для курицы по-восточному с рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка ткемали (грузинского сливового соуса)
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 чайная ложка меда
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- зеленый лук и свежая петрушка для украшения

Шаг 1: Приготовьте маринад для куриного филе, соединив в миске соевый соус, кунжутное масло, ткемали, молотый имбирь, пропущенный через пресс чеснок и мед. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты слитились воедино.

Шаг 2: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и залейте полученным маринадом. Накройте миску пленкой и оставьте на полчаса-час, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Шаг 3: В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло. Выложите маринованное куриное филе в сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки, время от времени переворачивая.

Шаг 4: В это время промойте рис несколько раз под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал. Затем положите рис в кастрюлю с водой и сварите до готовности согласно инструкции на упаковке.

Шаг 5: Когда рис готов, откиньте его на сито, чтобы удалить излишек воды, и верните обратно в кастрюлю. Добавьте немного растительного масла и перемешайте.

Шаг 6: Подавайте курицу по-восточному вместе с рисом, посыпав блюдо свежими зеленым луком и петрушкой для украшения. Хорошо подойдет кисло-сладкий соус или соевый соус для полного наслаждения вкусом блюда.

Приготовление курицы по-восточному с рисом не только удовлетворит ваш аппетит, но и добавит вам нотки экзотики и ароматности в обычный рацион. Насладитесь этим вкусом Востока!

Ссылка на ответ Как приготовить курицу по-восточному с рисом? Какие есть рецепты? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:12

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Тисун - это редкое тропическое растение, обладающее удивительными полезными свойствами. Оно растет в тропических лесах и имеет длинные ветвистые стебли и крупные листья длиной около 30 см. 

Одним из основных полезных свойств тисуна является его способность снижать уровень стресса и нервного возбуждения. Тисун оказывает успокаивающее действие на нервную систему, способствуя релаксации и улучшению настроения. Он может быть полезен как при инсомнии, так и при тревожных расстройствах.

Кроме того, тисун обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами. В свою очередь, это способствует укреплению иммунной системы и замедлению процесса старения.

Для приготовления чая из тисуна необходимо натереть сушеные листья тисуна или использовать готовый порошок. Затем порошок или тертые листья следует залить кипятком и настоять в течение 10-15 минут. Чай из тисуна можно добавлять в различные смузи, напитки или принимать отдельно.

Стоимость тисуна может быть разной в зависимости от его происхождения, качества и способа производства. Сушеные листья или порошок тисуна можно приобрести как в специализированных магазинах здорового питания, так и в онлайн-магазинах. Стоимость может варьироваться от нескольких сотен до нескольких тысяч рублей за упаковку.

В заключение, тисун является уникальным растением с многочисленными полезными свойствами. Включение его в рацион может помочь снять стресс, повысить иммунитет и улучшить общее состояние организма.

Ссылка на ответ Что такое Тисун, какие полезные свойства, как готовить, цена? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:10

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Вопрос о стоимости Нового года для россиян не имеет однозначного ответа, так как может сильно варьироваться в зависимости от множества факторов, таких как регион проживания, доходы семьи, предпочтения и бюджет каждого отдельного человека. В среднем, расходы на Новый год могут составлять от нескольких тысяч рублей до нескольких десятков тысяч рублей на одного человека. 

Главными статьями расходов являются покупка подарков, продуктов для праздничного стола, украшений и фейерверков. Стоимость подарков может значительно варьироваться в зависимости от их качества и желания побаловать близких людей. Расходы на продукты тоже могут быть различными в зависимости от того, какой праздничный стол вы планируете организовать - от скромного до роскошного. Украшения и фейерверки также могут занимать значительную часть бюджета праздника.

Чтобы установить конкретные цифры, полезно обратиться к опросам и статистике, проводимым в России. Однако учитывая разнообразие условий и приватность финансовых данных, точный ответ на вопрос о расходах россиян на Новый год в перерасчёте на одного человека может быть сложно получить. Важно помнить, что каждый человек имеет свои собственные предпочтения и финансовые возможности, поэтому стоимость Нового года будет различаться для каждого отдельного случая.

Ссылка на ответ Во сколько вроссиянам обходится НГ (считая на одного человека)? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:09

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Для приготовления риса для суши вам потребуются следующие ингредиенты:

- 300 г риса для суши
- 360 мл воды
- 60 мл рисового уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли

1. Сначала промойте рис в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Это поможет удалить избыток крахмала и предотвратить очередание риса после приготовления.

2. После промывки оставьте рис в воде на 30 минут, чтобы он пропитался влагой.

3. Затем переложите рис в кастрюлю, добавьте воду и приведите кипеть на среднем огне. 

4. Как только рис закипит, уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Варите рис около 15 минут, пока весь жидкости не впитается.

5. После этого выключите огонь, но оставьте кастрюлю накрытой еще на 10-15 минут, чтобы рис доспел до конца.

6. В это время приготовьте уксусную заправку. Для этого смешайте рисовый уксус, сахар и соль в маленькой кастрюльке и нагрейте на слабом огне до полного растворения сахара. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился, но не доводите до кипения.

7. Когда рис немного остынет, переложите его в большую миску и аккуратно перемешайте с уксусной заправкой, используя деревянную лопатку или веер. Помешивайте, двигая лопаткой от краев миски к центру, чтобы не повредить зерна риса.

8. Продолжайте остужать рис, помешивая его веером или слегка встряхивая миску, чтобы равномерно распределить уксусную заправку и охладить рис до комнатной температуры.

Теперь ваш рис для суши готов к использованию. Не забывайте, что описанные порции и соотношение ингредиентов могут быть изменены в зависимости от ваших предпочтений вкуса и количества приготавливаемого риса.

Ссылка на ответ Как приготовить рис для суши и сколько рисового уксуса понадобится? | Все вопросы
Лучший
24
09
Гена
Gena 24 сентября 2023 04:07

отзыв нравится 0 отзыв не нравится

Если у вас нет опыта в кулинарии и вы хотите приготовить курицу максимально простым способом, то я рекомендую вам пожарить ее на сковороде. В таком случае, вам не придется возиться с настройкой духовки и контролем времени приготовления.

Для начала, разделите курицу на две половинки, чтобы облегчить процесс приготовления и ускорить время приготовления. Выполните это с помощью острых кухонных ножей или куриных ножниц. 

Затем, посолите и поперчите каждую половинку курицы с обеих сторон. Вы можете добавить другие специи или травы по своему вкусу, если желаете. 

Возьмите сковороду с толстым дном и разогрейте ее на среднем огне. Опционально, вы можете добавить небольшое количество растительного или оливкового масла на сковороду, чтобы предотвратить прилипание курицы. 

Положите половинки курицы на разогретую сковороду кожей вниз и обжарьте их до золотистой корочки. Затем переверните курицу и обжарьте с другой стороны. 

Когда курица приобретет золотистый цвет и будет хорошо прожарена с обеих сторон, убедитесь, что внутренняя температура достигла 75°C, чтобы убедиться, что она полностью приготовилась.

Что касается картошки, то вы можете сварить ее отдельно в кастрюле, пока курица жарится на сковороде. Затем, когда картошка будет готова, добавьте ее на сковороду вокруг курицы и обжарьте до золотистой корочки.

Таким образом, пожарка курицы на сковороде с картошкой будет простым и вкусным решением для вашего приготовления, не требующим сложных процессов или инструментов.

Ссылка на ответ Как проще и лучше приг. курицу-пожарить на сковороде или запечь в духовке? | Все вопросы
Лучший
24
09
Лента отзывов
Jester ответ на вопрос
5 января 2026 14:10
...
Завел сумму денег и начал закупать крауд ссылки, сначала все шло нормально, по в...
Валерий ответ на вопрос
24 октября 2025 11:18
...
Удобно, что можно продлить ЭЦП онлайн. Но важно помнить, что это платная услуга....
Никита ответ на вопрос
13 октября 2025 17:13
...
В какое отделение МВД точно нужно обращаться в такой ситуации? ...
Кирилл ответ на вопрос
30 сентября 2025 14:36
...
Схема мошенников с Гарантом. Мошенник создает группу в Телеграмм с очень...
Инструкция Политика Конфиденциальности
Наверх